• Épuisé

    Livre thé gourmand

    Editions Marie Claire

    Les 40 mini-pâtisseries de ce livre accompagneront à merveille chaque type de thé : léger, intense, fleuri, fruité ...

    Au programme, des minis croques-monsieur, des roses des sables, des sablés ou encore des crème brûlées à base de thé.. Des réalisations simples et gourmandes !

    Vendu par Sotrendoo
    12,00 €
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    Au dessert ou pour le "tea time", craquez pour les tuiles au praliné, la brioche perdue au caramel ou au beurre salé, les sablés au lemon curd, les petits œufs en neige à la rose, les mini-tropéziennes... Retrouvez des recettes simples et gourmandes à base de thé réalisables chez soi. 

    Et pour un équilibre parfait des saveurs, un accord de thé est proposé pour chaque recette par Catherine Nicolas, Chef sommlière TWF.

    Au sommaire : un voyage au coeur du Sri Lanka pour découvrir la belle histoire des thés Dilmah, les recettes gourmandes classiques, les épicées, les fleuries, les fruitées et les exotiques. 

    Ref : 076257

    1. Editions

      Editions Marie Claire

    2. Auteur

      Jansen Wouters

    3. Nombre de pages

      112

    4. Collection

      Les irrésistibles

    5. Type de couverture

      Cartonnée

    6. Date de parution

      16 févr. 2016

    7. Dimensions en mm

      180 x 230 mm


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