Tartes et tourtes des quatre saisons

Découvrez au fil des saisons de délicieuses associations de saveur pour vos tartes et vos tourtes : à l'automne, châtaigne et camembert, potiron et roquefort... en hiver, brocolis et bacon, artichaut et miel... au printemps, asperge et carotte, épinard et brocciu... et, en été, loup et ratatouille, jambon cru et nectarine...

Vous découvrirez dans le livre Tartes et tourtes des quatre saisons 100 recettes inventives et irrésistibles à préparer en plat principal ou à déguster à l'apéro

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