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Un anniversaire, une naissance, une célébration religieuse, un pot de départ, les fêtes de fin d’années… Autant d’occasions pour se régaler ! Et le dessert est le dernier détail à ne pas négliger... A vos fourneaux, pour rendre ces gâteaux et autres desserts beaux et bons… et rendre la fête inoubliable !
100 recettes de pâtisseries festives et colorées à découvrir, idéales pour tous les grands événements: Anniversaire, Mariage, baptême, Halloween, Saint-Valentin, Noël et Nouvel An...
L’un des éléments indispensables de toute fête réussie ? Le dessert ! Ce livre propose 100 idées de recettes de gâteaux, mignardises, et autres douceurs pour petites et grandes occasions festives.
Des explications claires et simples, des « pas-à-pas » méthodiques, et surtout de ravissantes illustrations qui deviendront de véritables inspirations, pour la réalisation comme pour la présentation : tout pour confectionner en toute facilité des gâteaux fantaisie, ludiques ou raffinés. Ces pâtisseries ne sont pas uniquement créatives, mais aussi très savoureuses. Elles raviront les enfants comme les grands !
Le Livre Pâtisseries pour les fêtes vous conseille sur les ingrédients indispensables pour une décoration irrésistible : pâte d’amandes, glaçage, ganache, génoise, glace royale, pâte à sucre, colorants…
Ref : 076151
Editions Marie Claire
128
Cuisine et Vins de France
Brochée
10 oct. 2014
195 x 225 mm
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