Mes recettes au Wok

La cuisine au wok : Délicieux, rapide, sain, anti-gaspi, le wok a tout  pour plaire !

Découvrez dans ce livre "Mes recettes au Wok" l'art de la cuisine en quelques gestes simples et rapides : une belle découpe, une cuisson maîtrisée, un assaisonnement parfait !

Conviviale et accessible, c'est une cuisine très équilibrée qui préserve les propriétés des aliments et n'utilise que très peu de matières grasses. En 40 recettes, découvrez dans ce livre toutes les subtilités de la cuisine au wok : poulet piment cajou, riz frit à l'indonésienne, pad thaï, moules coco et citronnelle, porc au gingembre... sans oublier les plats végétariens.

Les 40 recettes de cuisine au wok de ce livre sont toutes créatives légères et gourmandes.

Un livre de recette des éditions marie claire à retrouver dans toutes les bonnes libairies et sur sotrendoo.com.

Ref : 076332