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Bénéfiques, gourmandes, originales. Découvrez dans ce livre de recettes, toutes les farines rares et étonnantes.
Farines de châtaigne, de maïs, de pois chiches, de millet, de lupin, de canihua...
Ce livre Super Farines vous dévoile les secrets de toutes ces farines pleines de bienfaits pour la santé, ces super-farines apporteront une touche inédite à vos desserts! Découvrez-les en 40 recettes qui vous surprendront de gourmandise : sablés chocolat seigle et amaranthe, financiers chanvre pistache, tourte épicée au sarrasin et pommes confites, mi-cuit au chocolat à la crème d'avoine... Vous ne pourriez plus vous passer de ces nouvelles alliées !
Ref : 076367
Editions Marie Claire
Jennifer Hart-Smith
112
Les Inventives
Brochée
4 oct. 2017
180 x 230
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