Décors de gâteaux

    Editions Marie Claire

    De superbes décors à réaliser pour des gâteaux individuels ou des gâteaux à partager.

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    Un bel ouvrage pour sublimer vos gâteaux et apprendre à décorer vos desserts de fêtes: anniversaires, goûters d’enfants…
    Le livre Décors de gâteaux est un cahier technique pour maîtriser les recettes de base, le matériel nécessaire et les ingrédients.
    Découvrez de superbes décors à réaliser pour des gâteaux individuels ou des gâteaux à partager, pour des mignardises et des petites gourmandises (sucettes, tuiles, chocolats…).

    Ref : 076027

    1. Editions

      Editions Marie Claire

    2. Auteur

      Tania Zaoui

    3. Nombre de pages

      128

    4. Collection

      Marie Claire Idées

    5. Type de couverture

      reliée + couverture cartonnée

    6. Date de parution

      11 mai 2012

    7. Dimensions en mm

      195 x 225 mm


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