Décors de gâteaux

Editions Marie Claire

De superbes décors à réaliser pour des gâteaux individuels ou des gâteaux à partager.

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Un bel ouvrage pour sublimer vos gâteaux et apprendre à décorer vos desserts de fêtes: anniversaires, goûters d’enfants…
Le livre Décors de gâteaux est un cahier technique pour maîtriser les recettes de base, le matériel nécessaire et les ingrédients.
Découvrez de superbes décors à réaliser pour des gâteaux individuels ou des gâteaux à partager, pour des mignardises et des petites gourmandises (sucettes, tuiles, chocolats…).

Ref : 076027

  1. Editions

    Editions Marie Claire

  2. Auteur

    Tania Zaoui

  3. Nombre de pages

    128

  4. Collection

    Marie Claire Idées

  5. Type de couverture

    reliée + couverture cartonnée

  6. Date de parution

    11 mai 2012

  7. Dimensions en mm

    195 x 225 mm


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