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Marre de la dinde et de la buche au chocolat ? Revisitez ces classiques grâce aux recettes de ce livre pour vous constituer un menu de fêtes entre classique et modernité. Pour se retrouver autour de la table dans la joie et la bonne humeur, faites preuve d’originalité pour que vos repas ne ressemblent à aucun autre.
Dans le livre Recettes et Menus de Fêtes retrouvez 90 recettes innovantes pour épater vos proches lors des retrouvailles familiales.
Chaque année, que ce soit pour la Saint-Sylvestre ou le réveillon de Noël, on sort le grand jeu avec une sélection de recettes de fêtes classiques ou originales, faciles ou dignes d’un chef étoilé. Passant des amuses-bouches au dessert, le choix des produits pour un repas de fête est primordial afin de garantir un repas de qualité.
Amusez-vous à découvrir nos différentes recettes et inspirez-vous de nos idées menus pour un repas de fête reussi. Passant par la recette incontournable de la dinde, les recettes revisitées du foie gras ou encore des coquilles Saint-Jacques... Vous allez découvrir des plats de fêtes qui sauront régaler vos convives. Une ribambelle de recettes de desserts vous sera aussi proposée afin de concocter des mets gourmands à vos proches
Les fêtes sont l'occasion de sortir le grand jeu en cuisine. Qu'il s'agisse de la fête des mères, des fêtes de Pâques ou de fin d'année, l'envie est la même : faire plaisir aux personnes réunies autour de notre table.
Ref : 076533
Editions Marie Claire
192 pages
Cuisine
Brochée
18 août 2020
143 x 180 mm
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