Livre Cuisine Crue

Manger sain, gourmand et plein de vitalité ?

Découvrez grâce à ce livre de recettes des Editions Marie Claire, une nouvelle façon de cuisiner, qui respecte les aliments et leurs bienfaits. Retrouvez dans le livre Cuisine crue, plus de 40 recettes très simples à réaliser : salades colorées, soupes chaudes et crues (et oui c'est possible!), des brownies ultra gourmands, des boissons végétales, des jus, des smoothies et bien d'autres surprises encore ! De quoi faire saliver vos papilles !

La cuisine crue : bienfaits et gourmandises

La raw food autrement dit la cuisine crue est une grande tendance culinaire du moment. Vous découvrirez dans ce livre que la raw food est essentielle pour rester en bonne santé. Les aliments crus sont riches en vitamines, en fibres alimentaires, en enzymes naturels, en antioxydant, en oxygène, en minéraux et en oligo-éléments.
Ces nutriments vont ainsi éliminer les déchets de l’organisme et protéger votre système immunitaire. Manger des aliments crus aide aussi à booster notre organisme. Fini les coups de fatigue et le manque de sommeil ! Grâce à l’alimentation crue, l’énergie est rééquilibrée et on tombe moins souvent malade. Manger cru c’est dire adieu aux maladies cardio-vasculaires, aux inflammations et autres maladies dégénératives. On oublie aussi les maux de tête et les troubles digestifs. On soulage ainsi notre organisme et on garde une pêche d’enfer !

L’auteure, Irèna Banas est chef de cuisine crue et végane mais également aromatologue. Sa passion pour la cuisine crue l’amène à créer de nouvelles recettes toujours plus innovantes et savoureuses. Son souhait ? Démocratiser la cuisine saine ! La rendre simple et gourmande et sensibiliser les gens en séduisant leurs palais!

Avec le livre Cuisine Crue vous ne regarderez plus les fruits et légumes de la même manière !

Pour accompagner ce livre, offrez-vous une box gourmande qui ravira vos papilles ! Et découvrez tous nos livres de cuisine juste ici.

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