Livre Compléments alimentaires mythes et réalités

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?

Les compléments alimentaires s’inscrivent dans ce modèle du « mieux vaut prévenir que guérir ». Ils peuvent aider les personnes qui ne parviennent pas à suivre un régime alimentaire optimal à couvrir leurs besoins nutritionnels. Depuis quelques années, les Français sont de plus en plus nombreux à en consommer.

L’objectif de ce livre est de vous donner des clés de compréhension afin de : Mieux appréhender ce que vous pouvez
attendre d’un complément alimentaire, en savoir plus sur la façon dont ils sont conçus et fabriqués, éviter les écueils liés à une communication avant tout marketing de certains acteurs, combattre certaines idées reçues sur les
compléments alimentaires.

Comment choisir un bon complément alimentaire ?

Dans quel cas est-il nécessaire d’en prendre ? Quels sont les critères de choix ? Nous sommes souvent démunis face à l’offre actuelle et manquons de connaissances pour juger de la qualité d’un complément alimentaire. Véritable guide du consommateur, cet ouvrage fait un point complet sur le sujet afin de nous aider à vérifier par soi-même les compositions et faire un choix éclairé. Au travers d’exemples concrets, il répond aux nombreuses questions que l’on se pose sur la fréquence, le dosage, l’assimilation, les bonnes associations ou interférences.

Au sommaire : Qu’est-ce qu’un complément alimentaire; critères de choix; points de vigilance; idées reçues

Sur l'auteur : Frédéric Denis est Docteur en cancérologie (Université Pari XI). Il a travaillé sur les leucémies au sein de l’Institut de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM). Il officie depuis 15 ans dans le domaine des compléments alimentaires et des médecines alternatives.

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