Livre Brunchs et petits-déjeuners

Vous cherchez des idées pour votre prochain brunch ou petit déjeûner ? Quelles que soient vos envies de sucré ou de salé, Laure Thomas vous fait découvrir dans le livre de cuisine Brunchs et petits déjeuners une cinquantaine de recettes salées et sucrées pour un petit déjeuner sain au quotidien, ou un brunch gourmand le week-end.

Pâte à tartiner, confiture, céréales industriels, le petit déjeuner est souvent un peu toujours le même. Grâce au livre Brunch et petits déjeuners, innovez ! Préparez des pancakes maison, des toasts d’avocats, du quinola et bien d’autres idées. On aura tout de suite beaucoup plus envie de se lever le matin !

Laure Thomas vous conseille dans l’achat des ingrédients, puis vous accompagne dans chaque étape de préparation. Une méthode très facile à comprendre, et idéale pour les amateurs de cuisine, mais aussi pour les pros !

Vous découvrirez des recettes conviviales, gourmandes, traditionnelles ou revisitées. Des associations saines, originales et modernes : smoothie bowl, muesli, porridge, pain perdu, œufs brouillés, pancakes, scones, aufres etc… Découvrez une grande variété de recettes dans ce livre : sucré, salé, boissons, pâtes à tartiner.

Le brunch deviendra alors le parfait prétexte pour inviter vos amis à partager un moment convivial autour d’un buffet coloré et gourmet. Et vous pourrez vous targuer d'un magnifique "C'est moi qui l'ai fait !"

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