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Vous adorez l’association du sucré-salé ? Laissez vous tenter par les brunchs…
Le brunch - contraction de breakfast et lunch – est un mélange de saveurs gourmandes ! Le livre de cuisine Brunch et petits déjeuners vous accompagne dans la réalisation d’un bon repas à la fois sain et gourmand. Découvrez grâce à Laure Thomas plus de 50 recettes traditionnelles ou revisitées à cuisiner. Lancez-vous, régalez vous, commencez votre journée avec un bon petit-déjeuner fait maison !
Vous cherchez des idées pour votre prochain brunch ou petit déjeûner ? Quelles que soient vos envies de sucré ou de salé, Laure Thomas vous fait découvrir dans le livre de cuisine Brunchs et petits déjeuners une cinquantaine de recettes salées et sucrées pour un petit déjeuner sain au quotidien, ou un brunch gourmand le week-end.
Pâte à tartiner, confiture, céréales industriels, le petit déjeuner est souvent un peu toujours le même. Grâce au livre Brunch et petits déjeuners, innovez ! Préparez des pancakes maison, des toasts d’avocats, du quinola et bien d’autres idées. On aura tout de suite beaucoup plus envie de se lever le matin !
Laure Thomas vous conseille dans l’achat des ingrédients, puis vous accompagne dans chaque étape de préparation. Une méthode très facile à comprendre, et idéale pour les amateurs de cuisine, mais aussi pour les pros !
Vous découvrirez des recettes conviviales, gourmandes, traditionnelles ou revisitées. Des associations saines, originales et modernes : smoothie bowl, muesli, porridge, pain perdu, œufs brouillés, pancakes, scones, aufres etc… Découvrez une grande variété de recettes dans ce livre : sucré, salé, boissons, pâtes à tartiner.
Le brunch deviendra alors le parfait prétexte pour inviter vos amis à partager un moment convivial autour d’un buffet coloré et gourmet. Et vous pourrez vous targuer d'un magnifique "C'est moi qui l'ai fait !"
Ref : 076464
Editions Marie Claire
112
Les Inventives
Brochée
19 févr. 2019
180 x 230 mm
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