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    Livre Apprenti Vegan !

    Editions Marie Claire

    Le livre Apprenti Vegan est idéal pour apprendre les bases d'une cuisine vegan et puis pour aller plus loin ! Ces 40 recettes vegan sont gourmandes et vous y retrouverez pleins de conseils et d'explications sur le veganisme.

    Vendu par Sotrendoo
    12,00 €
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    Devenir vegan, c’est changer ses habitudes pour en prendre de meilleures ! Pour la santé, la planète et les animaux. Ce n’est pas compliqué mais cela suppose de remettre en cause des croyances bien ancrées sur l’alimentation : « il n’y a que la viande qui donne du fer », « il faut consommer des produits laitiers pour avoir de bons os » etc... Appuyé par les conseils d’une diététicienne, ce livre Apprenti Vegan propose des recettes simples et gourmandes pour se lancer sans difficulté !

    Au programme :

    - Pourquoi être vegan (santé, écologie, éthique)

    - Quelques recettes pour débuter

    - Les basiques : Lait d’amande, Chantilly de coco, Crème fraîche végétale...

    - Les recettes faciles : Bacon d’aubergine, Tofu brouillé, « fromage » frais aux herbes...

    - Les recettes pour aller plus loin : Nouilles sautées aux légumes et tofu caramélisé, Courge butternut à l’érable et au sésame...

    Ref : 076406

    1. Editions

      Editions Marie Claire

    2. Auteur

      Maylis Parisot

    3. Nombre de pages

      112

    4. Collection

      Cuisine

    5. Type de couverture

      Brochée

    6. Date de parution

      27 mars 2018

    7. Dimensions en mm

      180 x 230 mm


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